Viermal im Jahr werden mit Kindern unter Anleitung von Kochpatinnen kleine gesunde Menüs in Bio-Qualität zubereitet, die sie in ihrem Alltag nachkochen können. Dabei lernen die Kinder überwiegend jahreszeitliche Produkte aus der Region kennen, die frisch zubereitet werden. In einem Rahmenprogramm, das jeweils unter einem Motto steht, werden spielerisch Kompetenzen vermittelt. Gesundes Essen und Bewegung stehen im Vordergrund. In Mitmachaktionen werden Selbstvertrauen und Freude an der Bewegung vermittelt, ebenso Benimmregeln aus dem Juniorknigge. An einem schön gedeckten Tisch wird gemeinsam gegessen und die Gerichte der nächsten Veranstaltung besprochen. Die Rezepte werden zum Nachkochen jedem Kind mitgegeben.
Die Kochevents werden von Kochpatinnen des Unternehmerinnenstammtisches durchgeführt und für das Rahmenprogramm geeignete Fachkräfte verpflichtet.
Die Zielgruppe sind Kinder im Alter von 6 – 16 Jahren, unter Einbeziehung von Geflüchteten.
Die Veranstaltungen sind öffentlich und finden kostenfrei im Mehrgenerationenhaus Bitterfeld-Wolfen (MGH), Straße der Jugend 16, in der Zeit von 16:00 – 18:30 Uhr statt. Die Termine werden im Programm des MGH, auf der Homepage des UNS e.V. www.uns-unternehmerinnen.de sowie in der Presse bekannt gegeben.
Für die Vorbereitung und Organisation ist die Anmeldung der Kinder bis zum Mittwoch der Vorwoche zu den angegebenen Terminen im MGH unter der Telefonnummer 03494/3689498 notwendig.
| 26.02.24
Bei Petterson und Findus in die Töpfe geschaut Schwedische Kinder wissen natürlich wer Petterson und Findus sind. Und sie wissen auch wie Findus` wie lecker die Zimtwecken sind. In Schweden, wo Petterson und Findus leben, kennt dieses Gericht fast jeder. Damit es auch bei uns besser bekannt wird, haben die UNS-Kochpatinnen dieses Mal Rezepte aus Schweden für das gemeinsame Kochen am Montag, 26. Februar ab 16.00 Uhr, ausgewählt und laden dazu alle interessierten Kinder, die Spaß am Kochen haben, ins Mehrgenerationenhaus in Wolfen-Nord ein. Auf der Menükarte stehen eine schwedische Wintersuppe und als zweites Gericht werden Zimtwecken, oder auch Zimtschnecken genannt, gebacken. Zunächst werden die Hobbyköche das Gemüse für die winterliche Suppe waschen, putzen und schnippeln. Alle Zutaten werden anschließend in einem großen Topf gekocht und mit Würstchen verfeinert. Für das zweite Gericht werden aus einem Hefeteig Teigplatten ausgerollt und mit Butter, Zucker und Zimt betreut. Die Teigplatte wird seitlich aufgerollt und jeweils 2 cm breite Scheiben abgeschnitten. Im Backofen werden diese Scheiben ca. 15 Minuten gebacken und können nach dem Abkühlen gemeinsam verspeist werden. Dazu gibt es eine kalte Apfel-Bowle oder einen warmen Apfelpunsch. Die Kochpatinnen vom UNS e.V. freuen sich, mit euch gemeinsam auf die kulinarische Reise nach Schweden zu gehen. Die Teilnahme ist für alle Kinder kostenfrei. Das gemeinsame Kochen wird durch das Kinderhilfswerk e.V. unterstützt. Für die Vorbereitung und Organisation ist eine Anmeldung unter der der Tel.: 03494 36 89 98 bis zum 18.2.24 erforderlich. |
| 27.05.2024
Ausflug in die Almhütte nach Österreich! Am 27. 05.2024 ist es wieder soweit, von 16.00 -18.30 Uhr sind Kinder zwischen 6 und 16 Jahren zu einer zünftigen Hüttengaudi in das Mehrgenerationenhaus (MGH) in Wolfen, Straße der Jugend 16 eingeladen. Kochen wie auf einer Almhütte in Österreich. Es werden gemeinsam mit den Kindern Kärntner Kasnudeln mit brauner Butter zubereitet und mit Blattsalat serviert. Als Getränk Kinder Jagertee (Kräutertee mit Ahornsirup) zubereitet. Zum Nachtisch wird ein Wiener Apfelstrudel gebacken, der mit Vanilleeis gegessen wird. Gemeinsam mit den Kochpatinnen des UNS e.V. wird das Menü Hüttengaudi in einem zünftigen Ambiente zubereitet. Wer mag kann sich auch eine Lederhose, ein kariertes Hemd oder ein Dirndl, falls vorhanden, anziehen. Das Menü wird anschließend an einem schön gedeckten Tisch gemeinsam verzehrt und wir werden Spaß haben. Anmeldung bis zum 22.05. 2024 ist unbedingt erforderlich! Veranstalter ist der Unternehmerinnenstammtisch UNS e.V. in Kooperation mit dem MGH. Unterstützt wird das Projekt vom Deutschen Kinderhilfswerk e. V. |
| 26.08.24 |
| 25.11.24 |